西凤酒:开坛十里香,隔壁醉三家!

  “东湖柳,西凤酒”唐贞观年间,西凤酒就有“开坛香十里,隔壁醉三家”的荣誉。到明代,凤翔境内“烧坊遍地,满城飘香”,酿酒业大振。地境路人常“知味停车,闻香下马”以品尝西凤酒为乐事。

西凤窖藏酒优雅

  西凤酒是我国的四大老牌名白酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。西凤酒出自陕西省凤翔县柳林镇,这里自古以来盛产美酒,唯以柳林镇所酿造的酒为上乘。西凤酒孕育于6000年前的炎黄文化时期,诞生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的抚育下成长,在唐宋文化的辉煌中嬗变,在明清文化的滋润下打向海外,民国四年(1915年),西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。新成立后涅槃新生,改革开放以来走向辉煌。

  西凤酒是传统工艺与现代科技相结合的产物。采用续楂法、土窖发酵,每年更新一次窖皮泥,发酵周期为14—30天,经蒸馏在酒海中贮存三年以上。每个生产年度要经过立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段;不同阶段生产的酒与特殊工艺生产的调味酒经分析、勾兑、尝评、陈酿、包装出厂。精美大气、适合于自饮自酌、宴请宾客、商务酒会等众多场合。深受广大消费者的认可和信赖。

凤牌原酿酒V10 52度

  西凤酒酒体无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

凤牌原酿酒臻酿

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